119435, г. Москва, Малая Пироговская улица, 13 стр. 1
Основные выводы
Исследование 8 недель кетогенного VLED и 2 недель возврата пищи: 50 взрослых без диабета включены, 39 завершили; 3 заменителя OPTIFAST VLCD и овощи, 500–550 ккал/сут. Оценивались кетоны, гормоны и ВАШ аппетита. В фазе кетоза изменения грелина и субъективного аппетита были слабее, чем после возврата пищи. Режим-специфический результат; длительность сытости от одного десерта не установлена. Источник: Sumithran et al., 2013, DOI 10.1038/ejcn.2013.90; PDF стр. 1–5.