Тип документа: исследование микробиоты в программе OPTIFAST 52. 18 участников получали очень низкокалорийную диету в течение трех месяцев, затем проходили трехмесячную фазу поддержания веса; включены группы сравнения. Изучались микробное разнообразие и метаболические пути. Изменения микробиоты в фазе снижения веса не сохранялись в фазе поддержания, несмотря на сохранение снижения веса и улучшения чувствительности к инсулину. Это исследовательский контекст микробиоты, а не доказательство нормализации функции ЖКТ или стойкого эффекта российского десерта.

Heinsen F.-A. et al. Beneficial Effects of a Dietary Weight Loss Intervention on Human Gut Microbiome Diversity and Metabolism Are Not Sustained during Weight Maintenance. Obesity Facts. 2016;9:379–391. DOI: 10.1159/000449506. Первоисточник: Heinsen et al 2016 Optifast and Microbiome (002).pdf (microbiome.pdf). Locators: PDF стр. 1–2 — аннотация; стр. 3–4 — участники и программа; разделы Results и Discussion — динамика и отсутствие устойчивости изменений.